
Ефремовским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Тульской области при проведении контрольно-надзорных мероприятий за качеством и безопасностью молока, молочной и масложировой продукции за период 2023 года проведено 16 проверок, проверено 11 объектов розничной торговли, 1 предприятие пищевой молокоперерабатывающей промышленности: АО Ефремовский маслосыродельный комбинат, 4 организации общественного питания. В ходе проверок организаций торговли при обороте молочной и масложировой продукции были выявлены нарушения требований федерального законодательства и технических регламентов таможенного союза в части несоблюдения условий и сроков реализации молочной продукции, отсутствия обязательной информации об изготовителе, дате выработки, сроке годности на расфасованном товаре. Выявлены нарушения правил продажи в части введение потребителей в заблуждение относительно потребительских свойств, а также установлены факты оборота фальсифицированной продукции.
По результатам надзорной деятельности к административной ответственности привлечено 2 юридических лица : АО Ефремовский маслосыродельный комбинат, ООО Кейтеринг сервис, 4 должностных лица, 5 индивидуальных предпринимателей. Сумма наложенных штрафных санкций составила 230 000 рублей. Забраковано и изъято из оборота 3 партии молочной продукции объемом 24,0 кг. Штрафные санкции накладывались по следующим статьям Кодекса об административных правонарушений : части 1 статьи 14.43 , части 2 статьи 14.43, 6.3 КоАП Российской Федерации. В адрес юридических лиц и индивидуальных предпринимателей выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
В ходе проверок отобрано и исследовано на базе филиал ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области 58 проб молочной и масложировой продукции. Пробы молочной продукции исследовались на соответствие требованиям безопасности, в том числе по физико-химическим показателям и показателям фальсификации всего исследовано 23 пробы, по санитарно-химическим показателям 3 пробы, по микробиологическим показателям 29, по радиологическим показателям 3 пробы. По результатам экспертизы установлено не соответствие 4-х проб пищевой продукции по физико-химическим показателям (жирно-кислотный состав, стерины), что свидетельствует о фальсификации данной продукции. К изготовителям фальсифицированной продукции были приняты меры по приостановлению деклараций о соответствии ( ООО Бугульминский молочный завод, АО Озерецкий молочный завод, ООО Лидское молоко, ООО Вавилон).
Главный специалист-эксперт Ефремовского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области Харламова Елена Юрьевна
Оставить сообщение: